首页

太原女王上官娴公主

时间:2025-05-30 01:51:26 作者:柳州螺蛳粉风味轮发布 助力地方小吃提升竞争力 浏览量:47401

  中新网柳州5月28日电(陈梅)柳州职业技术大学(以下简称“柳职大”)5月28日在广西柳州市举行柳州螺蛳粉风味轮发布会。

图为柳州螺蛳粉风味轮。陈梅 摄

  风味轮是一种用于描述和分类食品风味特征的工具。它以圆形图表呈现,中心是广义风味类别,向外逐层细化,直至具体风味描述。借助风味轮,能更系统、准确地传达和理解食品风味,帮助民众精准选择喜爱的风味产品,也助力生产者优化产品风味。

  当日发布会上,柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准亮相,将原本抽象的文字描述转化为直观生动的视觉表达。

  据了解,柳州螺蛳粉风味轮色彩美学标准这一成果,是对柳州螺蛳粉风味的一次创新性解读,通过色彩语言,将柳州螺蛳粉的独特风味以可视化的方式呈现出来。它不仅为柳州螺蛳粉的感官品评和口味研发提供了科学依据,也为柳州螺蛳粉品牌的视觉设计提供了全新的思路和方向,有助于提升柳州螺蛳粉在全球市场的竞争力。

  柳职大柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳介绍,柳州螺蛳粉风味轮中包含各种主料和配料,如米粉、汤底、辣椒油、酸豆角、腐竹、花生、酸笋、木耳等,从口感、口味、颜色、气味等方面对其性质进行判断。她表示:“柳州螺蛳粉好吃有了科学定义,正宗有了标准依据。”

图为发布会现场。陈梅 摄

  柳州市商务局局长杨志刚表示,柳州螺蛳粉风味轮完善了柳州螺蛳粉全产业链标准体系,有利于提升品牌形象、辨识度、美誉度。他建议,未来应加强宣传推广柳州螺蛳粉风味轮,推广至行业应用,并持续深化产学研融合。

  柳州螺蛳粉风味轮发布会是柳州螺蛳粉产业学院5周年系列活动之一。柳州螺蛳粉产业学院于2020年5月28日成立,也是全国首家螺蛳粉产业学院。(完)

展开全文
相关文章
秒变大型演唱会!中国男篮赛前观众合唱《怒放的生命》

文明如水,润物无声。当历史的时针指向2014年3月,习近平总书记担任中华人民共和国主席后首次正式访问欧洲。之后历次踏访欧洲,足迹遍布英国、捷克、瑞士、芬兰、意大利、摩纳哥等欧洲各地。文化交流、文明互鉴,始终贯穿其中。

国防部:藏南地区自古以来就是中国领土

11月9日电 据中国海警局官方微博消息,11月9日,中国海警1301舰艇编队在我钓鱼岛领海内巡航。这是中国海警依法开展的维权巡航活动。 ​​​

浙江乐清:雁荡云海如梦似幻

据了解,宁夏优秀学生赴港澳夏令营由宁港青年交流促进会于2010年发起,今年是第12届,是其与宁夏政协、党委统战部、团委、妇联、侨联、港澳办共同搭建的宁港青年互学互鉴、交流交融的平台。宁港青年交流促进会主席谭丽时表示,希望各方相互携手,持续促进香港和宁夏两地的交流发展。(完)

首只在俄出生大熊猫“喀秋莎”体重已达20公斤

法院认为,贾某为李某购买的手机以及转账的4万元系恋爱关系中贾某为增进感情进行的日常消费性支出,不属于彩礼;贾某为李某购买的首饰在特殊时点购买,属于表达或增进感情的消费性支出,亦不属于彩礼;贾某向李某转账的15万元,时间发生在双方沟通彩礼数额之后,性质也曾由双方明确认可为彩礼,因此,可以认定15万元为贾某为达到与李某结婚的目的而给付的部分彩礼。

澳大利亚河南同乡会10周年暨青年会5周年庆典在悉尼举行

中国国务院特别研究西藏建设的有关问题,明确帮助西藏地方建立发电厂、皮革厂、铁工厂、河堤水坝、农业实验场等八项建设,为西藏社会的发展提供直接支持。西藏各主要城镇逐步办起了银行、贸易公司、邮电局、人民医院……可以说,经过多年的努力,西藏人民的物质生活水平逐渐得到了提高。

相关资讯
热门资讯
链接文字